Ikke alt går som planlagt

Planen for de neste 10-14 dagene er å fylle fryseren slik at jeg på svake dager fortsatt kan spise middag. Jeg har handlet inn og håper kreftene holder slik at jeg får fylt fryseren med både det ene og det andre. Dagens plan er tahikuler, men siden kroppen er ikke alltid med på disse fyll fryseren prosjektene, satt jeg quinoa til koking med en gang jeg sto opp så jeg må lage thaikuler i dag. Jeg kjente bevist ikke etter hvordan formen er, for det kan ta litt motet fra meg. Kroppen er ikke happy, men jeg skal godsnakke med den og ta matlagingen litt om litt. Nå er alt kuttet, veiet og målt og helt oppi gryta (for den store blandebollen knuste før i dag) og der for det stå en stund til kjenner jeg. Jeg skal steke noen i kveld, men ser i grunn for meg at mesteparten stekes i morgen. Hurra for at jeg ikke har noe i mot å spise samme gode middag to dager på rad.